2011年9月1日 星期四

去年的第一次

舊年突然想學人整月餅,

上網睇好似好復雜咁,所以睇下冰皮月餅易唔易整啦!

原來冰皮容易過傳統月餅好多,

但自己又唔多鐘意食冰皮月餅,

總係覺得冰皮月餅陣粉味好重...

不過無所謂啦!整o黎請人食,過下手隱啦!



栗子餡...



奶黃餡...



蕃薯餡...



南瓜餡...

唔知邊到出錯呢?南瓜餡超難食,

淨係得我姨媽無話難食...



同堂妹諗住去二德惠買材料,點知落錯車,

要由街尾行返去街中間,

一路行一路入d舖頭睇下o野!

結果買咗兩個超抵的月餅模...



印出o黎好靚丫...



第一次整,包得都唔差丫!

皮薄餡靚...@@



白色起眼d...



用d色油搓咗d唔同色o既皮...



最後覺得麻煩,全部整晒白色...



雪櫃放到無晒位...


某日放工的晚餐...

發覺自己整的粉味無咁重,都食咗幾個,

但係始終都係鐘意連蓉...

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