舊年突然想學人整月餅,
上網睇好似好復雜咁,所以睇下冰皮月餅易唔易整啦!
原來冰皮容易過傳統月餅好多,
但自己又唔多鐘意食冰皮月餅,
總係覺得冰皮月餅陣粉味好重...
不過無所謂啦!整o黎請人食,過下手隱啦!

栗子餡...

奶黃餡...

蕃薯餡...

南瓜餡...
唔知邊到出錯呢?南瓜餡超難食,
淨係得我姨媽無話難食...

同堂妹諗住去二德惠買材料,點知落錯車,
要由街尾行返去街中間,
一路行一路入d舖頭睇下o野!
結果買咗兩個超抵的月餅模...

印出o黎好靚丫...

第一次整,包得都唔差丫!
皮薄餡靚...@@

白色起眼d...

用d色油搓咗d唔同色o既皮...

最後覺得麻煩,全部整晒白色...

雪櫃放到無晒位...

某日放工的晚餐...
發覺自己整的粉味無咁重,都食咗幾個,
但係始終都係鐘意連蓉...
上網睇好似好復雜咁,所以睇下冰皮月餅易唔易整啦!
原來冰皮容易過傳統月餅好多,
但自己又唔多鐘意食冰皮月餅,
總係覺得冰皮月餅陣粉味好重...
不過無所謂啦!整o黎請人食,過下手隱啦!

栗子餡...

奶黃餡...

蕃薯餡...

南瓜餡...
唔知邊到出錯呢?南瓜餡超難食,
淨係得我姨媽無話難食...

同堂妹諗住去二德惠買材料,點知落錯車,
要由街尾行返去街中間,
一路行一路入d舖頭睇下o野!
結果買咗兩個超抵的月餅模...

印出o黎好靚丫...

第一次整,包得都唔差丫!
皮薄餡靚...@@

白色起眼d...

用d色油搓咗d唔同色o既皮...

最後覺得麻煩,全部整晒白色...

雪櫃放到無晒位...

發覺自己整的粉味無咁重,都食咗幾個,
但係始終都係鐘意連蓉...
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